Cuisinez comme un chef ! Le couteau
"Santoku" est un couteau utilisé par les chefs cuisiniers japonais. Grâce à son
extrémité incurvée et aux
alvéoles sur la lame, les aliments se détachent facilement et la résistance est réduite.
Vous pouvez découper très finement les poissons crus à chair riche (saumon...) ainsi que les fruits fragiles (fraises, oranges..) et les champignons.
Ils sont
lavables au lave-vaisselle.
Caractéristiques
Couteaux
Couteau Santoku
Couleur
En inox
Caractéristiques complémentaires
Longueur de la lame: 12 cm et 18 cm Matière de la lame: Inox
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